C'est une journée qui ne manqua pas de sel, que proposa à l'ensemble du groupe, Marie-Jeanne, la directrice de la résidence.
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| La production de sel de l'année, récoltée en septembre |
Tout débute avec une matinée consacrée à la visite des Salins du Midi,
voir le site qui propose une incursion dans le monde des sauniers avec la possibilité de découvrir des paysages entre ciel et sel. Mais aussi quelques beaux panoramas d'Aigues-Mortes et de la richesse de la faune et de la flore que préserve les Salins.
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| Vue générale des installations d'exploitation du sel |
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| Les remparts d'Aigues-Mortes et la tour de Constance |
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| L’excursion se fait, à toute vapeur, en petit train...un exercice pas toujours facile pour les photographes ! |
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| Arrêt à la boutique pour découvrir la vie et les instruments des sauniers... et quelques souvenirs de sel |
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